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花蓮大地震 慈濟企業家送愛心麵包
2018年02月07日 大字 標準 小字
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花蓮大地震  慈濟企業家送愛心麵包
【記者丁上/報導】6日花蓮大地震,也震出台灣人的愛心。慈濟基金會高雄分會防災協調中心緊急聯繫志工,分頭進行人力與物資支援。本身是慈濟志工的方師傅點心坊負責人方漢武接到訊息後,緊急啟動七條生產線,7日上午趕製第一批超過兩千多個的愛心麵包送往花蓮,要讓受災的花蓮鄉親壓驚,感受台灣各界愛的力量與支持。

方漢武表示,原本7日就有慈悲口糧要運回花蓮精舍,清晨五點左右接獲志工告知花蓮地震消息後,先連繫花蓮精舍師父以及基金會執行辦公室了解是否需要賑災物資,以利統一送回花蓮,精舍師父回覆方便運送與具有飽足感麵包與吐司為家。

方漢武緊急聯絡中央工廠及六個直營門市據點等生產線全線啟動,緊急烘焙大羅宋麵包,同時將原本運送到各百貨專櫃據點銷售的吐全部留下裝箱,一併運回花蓮精舍。稍後六點,同樣是慈濟志工的主幼商場負責人潘機利來電詢問是否需要協助運送剛出爐的麵包。

兩人經過討論後,聯繫大林電子老闆林宇荊、皇裕建設公司總經理王獻聰、名辰廣告公司董事長張志哲以及高鑫機車黃琨明,總共六名師兄開車前往各直營門市,趕在11點前將各據點出爐的麵包,第一時間載往位在輜汽路的中央工廠,同一時間,請求高雄慈濟防災協調中心的志工,前往輜汽路中央工廠集合協助包裝。集中統一包裝配送。

方漢武表示,第一批愛心麵包耗費麵粉將近兩千公斤,製作的麵包包括11800包慈悲口糧、大羅宋麵包1480顆、麵包土司類920個,全部送往花蓮靜思精舍,由精舍師父統籌分配到各安置中心,並隨時待命,如有需求,由花蓮防災協調中心會整物資需求,即可進行第二批物資。

慈濟基金會高雄分會表示,考量目前氣溫低,災區需要志工輪流烹煮食物,高雄防災協調中心聯絡前海霸王主廚呂清潭、陳文芳、田麗珠、林家慶等四位志工緊急搭機前往花蓮災區支援烹煮熱食。

參與物資包裝配送的幾位企業家志工,前年0206台南大地震時,也同樣在第一時間愛心接力,方師父就已經連續送一星期的愛心麵包,王獻聰也帶著孩子一起付出,希望藉由拋磚引玉,觸動眾人心中的大愛精神,一起付出。



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