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梓官烏魚文化節登場楊秋興穿縣老爺官服頒授烏魚旗預祝今年烏魚滿載大豐收

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梓官烏魚文化節登場楊秋興穿縣老爺官服頒授烏魚旗預祝今年烏魚滿載大豐收
【記者蘇淑惠/高縣報導】高縣梓官烏魚文化節活動,六日 盛大登場,縣長楊秋興、議長許福森挑著農漁特產,帶領「烏魚 之子」進場;楊秋興也特別穿上古式縣老爺官服,為補烏漁船頒 授烏魚旗,預祝今年烏魚滿載大豐收。

  這項活動是由鄉公所及地方農、漁會共同主辦,全鄉各界幾乎總 動員,內容有烏魚大餐饗宴、紅樹林生態景觀之旅、搭烏魚船遊港及 烏魚節歌星晚會等,節目豐富多元,一連舉行兩天,目的在突顯產業 文化,為地方農漁特產加強行銷。

  其中,烏魚饗宴是最受遊客歡迎的節目,主辦單位在兩天活動期 間,總共推出八百桌已全部被預定光光,昨天很多遊客都利用週休假 期,攜家帶眷一起享受烏魚佳餚美味。

新聞檔案日期:92年12月6日
  開幕儀式上午九時在蚵子寮漁港舉行,由縣長楊秋興、議長許福 森、鄉長張漢雄及多為貴賓共同為活動揭幕,並以竹籃挑著梓官農漁 特產,帶領象徵烏魚大豐收的吉祥物「烏魚之子」進場,場面非常熱 鬧。

  主辦單位也特別安排楊秋興,穿上古式縣老爺官服,受理「報馬 仔」通報烏魚汛期已到,並為烏魚旗蓋官印,核准「烏魚文化號」漁 船出海補烏;同時也為「烏魚之子」開光點睛,預祝今年烏魚滿載大 豐收。

  楊秋興致詞說,梓官烏魚很有名,每年的烏魚文化節都辦得有聲 有色,將烏魚生態及地方產業充分展現;而且梓官也有很好的紅樹林 生態及海岸線,希望未來產業能與觀光文化結合。他也透露,農委會 已應允補助二億四千萬,在蚵仔寮漁港興建農漁特產展示中心,以帶 動地方繁榮發展。

  開幕儀,主辦單位準備一千個紅包,由與會貴賓在台上散 發給台台下民眾,希望讓大家「年年有餘」討個好彩頭,很受歡迎, 與會遊客高興的爭相搶紅包;而現場也安排多項民俗表演、農漁特產 小吃,場面很熱鬧。

  這次烏魚大餐饗宴,共規劃十道烏魚佳餚,菜單有梓官獻烏金、 發財烏魚標、晶鑽蒸烏魚、烏魚天婦羅、金光強強滾、豪油炆芥藍、 富貴映雙飛、魚香封肉、海品鮮味鍋、豐收慶團圓等十道菜,都是鮮 美的海味很受歡迎。



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